diumenge, 15 d’abril del 2012

creps d'olives amb surimi i pernil amb quatre formatges





Per fer aquests creps agafarem un pot d'olives amb gust anxova i les tallarem a lamines molt fines farem el mateix amb uns palets de cranc i mesclarem quatre formatges Tallant-los de la mateixa manera per exemple ( emmental, gouda,menbert i roquefort ) quant estigui tot tallat com es veu a la foto ratllarem mig tomàquet  i pintarem les creps per la part de dins per finalitzar omplirem les creps i les tancarem amb un escuradents per donar la forma que es veu a la fotografia i ho adornarem en l'altre tros de tomàquet en forma de flor.

Apa bon profit
David Flor i Sánchez

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada