Avui farem uns canapès originals i divertits totalment casolans i econòmics i que sorprendran a mes d'un amic o familiar. Per començar agafarem pa de motlle i li untarem formatge d'untar i li ficarem per a sobre ous de salmó o de lumpus i en fem un altre d'igual Peró aquesta vegada en paté i els ous de salmó o lumpus, quant estiguin muntades les tallarem a trossos en forma de triangle i ho servim al plat.
Seguidament preparem dos tallades mes de pa de motlle i els hi fiquem formatge tallat una mica de pernil dolç i surimi de cranc ratllat i ho tapem amb un altre tallada de pa de motlle com si estiguéssim fent un entrepà i per acabar ho tallem en molta cure amb daus ben petits per servir-ho al plat (veure foto)
Apa bon Profit
David Flor i Sánchez
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada