Per fer aquest plat exquisit i molt econòmic agafarem una mica de succedani de gules un altre mica de surimi de cranc i ho mesclarem tot amb uns daus de pernil salat, quant estigui tot ben mesclat ho apartarem i fregirem a una paella un parell de dents d'all i desprès li afegirem les gules el surimi i els daus de pernil i ho acabarem de sofregir. Un cop fet li tirarem un raig d'oli d'oliva i una mica de pimentó roig i una torrada d'arròs inflat per a decorar . Ho podem servir de varies maneres a la foto en teniu tres.
El preu d'aquest plat per a dues persones es de uns quatre euros
Apa bon Profit
David Flor i Sánchez
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada