dimecres, 10 d’agost del 2011

Fideuada de palets de cranc

 


Avui plat de supervivència per una menjada rapida i en poc temps per cuinar. Aquest plat va be quant tenim un dia en el que tenim presa per marxar i disposem de poc mes d'un hora per fer el dinar i marxar  algun lloc. Primer tallarem una ceba, un all  i un pebrot verd i ho sofregirem amb un paquet de palets de cranc tallats a daus  desprès hi tirarem els fideus per que es rostin i per acabar li tirarem dos tomàquets triturats l'aigua i la sal juntament amb el colorant deixem que es coguin els fideus i ho servim al plat.

Apa bon Profit
David Flor i Sánchez

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada