divendres, 17 de juny del 2011

Postre de fruites variades


Aquest postre es molt bo i porta moltes vitamines i també es molt fàcil de realitzar. Agafarem dos pomes i farem dos cors idèntics a cadascuna d'elles per retallar-los i desprès intercanviar-los, desprès agafarem una pinya i tallarem una rodanxa per tallar un cor i punxar-li amb l'ajuda d'un escuradents una flor en forma de plàtan en el que li afegirem unes llavors de magrana per simularà els pe-tols de la flor desprès ficarem una poma sobre de l'altre per el mateix sistema i li farem una creu amb pastanaga o melo amb tiras i a sobre li pujarem el cor de la pinya. Per acabar ficarem llavors de magrana al voltant del plat. Una vegada presentat com es veu a la foto podeu ficar una capa de nata abans de servir i de iogurt grec dins al forat de la pinya
important no treure la pell per que aguanti l'estructura del plàtan.

APA BON PROFIT
                                                                  David Flor Sánchez

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada